kerriemayonaise

Kerriemayonaise

Kerriemayonaise is een romige, licht kruidige saus die bijna overal bij past. De combinatie van mayonaise, crème fraîche en kerriepoeder zorgt voor een zachte, volle smaak die heerlijk is bij vlees, kip, groenten of zelfs stokbrood. Deze saus is binnen een paar minuten klaar en kan van tevoren gemaakt worden, zodat je tijdens het gourmetten of fonduen geen omkijken hebt naar de saus.

kerriemayonaise

Kerriemayonaise

Mayonaise met een smaakje
No ratings yet
Voorbereidingstijd 2 minuten
Totale tijd 2 minuten
Gang Saus
Keuken Amerikaans
Porties 4
Calories 108 kcal

Kookgerei

  • 1 kom
  • 1 Eetlepel

Ingrediënten
  

  • 3 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel kerriepoeder
  • 1 eetlepel crème fraîche light
  • ½ theelepel kurkuma optioneel

Instructies
 

  • Meng in een bakje de 3 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel crème fraîche en 1 eetlepel kerriepoeder goed door elkaar.
    3 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 eetlepel crème fraîche
  • Wil je een echt gele saus? voeg dan ½ theelepel kurkuma toe voor de kleur.
    ½ theelepel kurkuma

Did you taste it?

  • Hou je van kerrie? Proef en voeg eventueel extra kerriepoeder toe naar smaak.
    1 eetlepel kerriepoeder
  • Voorbereiden? Dat kan! Deze saus kan van tevoren worden gemaakt en is maximaal 2 dagen houdbaar in de koelkast.

Nutrition

Serving: 18gCalories: 108kcalCarbohydrates: 0.7gProtein: 0.3gFat: 11.3gSaturated Fat: 1.8gPolyunsaturated Fat: 2.5gMonounsaturated Fat: 6.5gCholesterol: 4mgSodium: 53mgPotassium: 30mgFiber: 0.2gSugar: 0.15gVitamin A: 45IUVitamin C: 0.1mgCalcium: 8mgIron: 0.1mg
Trefwoord saus
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten wat je ervan vind!

Laat een bericht achter

Rating recept