Knoflook naan
Brood wordt gegeten in alle culturen over de hele wereld. In India is naan het brood om bij een curry te eten. Traditioneel wordt naan gebakken in een aardewerk pot met kolen erin om zo tot hele hoge temperaturen te komen. Dit recept voor naan is speciaal gemaakt voor thuisbereiding met een normale koekenpan en […]
Roerei
Tijdens een reis naar America toen ik klein was zijn we dit gerecht tegengekomen. Dit recept heet bij ons thuis dan ook scrambled egg. De combinatie van ei, spek, tomaat en ketchup geeft het ei een zoete maar toch frisse smaak. Heerlijk op een vers afgebakken stokbrood of ciabatta. De porties hieronder zijn voor een […]
Broodje Rosbief met truffelmayonaise
Een lekker broodje rosbief maar dan net anders? Kijk dan hier voor een speciaal broodje rosbief met truffelmayonaise en nog veel meer lekkere dingen. Verwen jezelf tijdens de lunch met deze overheerlijke rijkgevulde bol. Comment (1) Devin Mulder schreef: maart 31, 2023 om 11:05 am Bewerken Lekker en simpel broodje! Niet teveel werk. Vult ook […]
Ons familierecept…shht (geheim): saté met pindasaus
Op vele verzoek het recept voor saté bij ons thuis, een echt familierecept met een beetje van mijn vader en moeder en een beetje van mezelf. Wij maken altijd onze eigen pindasaus want die is gewoon het lekkerste! Let op: dit blijft ons geheimpje. Het recept voor de pindasaus in dit recept vind je hier: […]
Stapelen maar! Clubsandwich met kip
Wie houdt er niet van? Lekkere dingen stapelen? Hier mijn versie van de Amerikaanse clubsandwich met kip, heerlijk als lunch (doe dan de porties door de helft), maar ook zeer geslaagd als avondmaaltijd. Als je het echt af wil maken kan je het ook nog met chips (zeezout) of patat serveren. Een overheerlijke clubsandwich waar […]
Het eerste recept: Pulled pork
Elke keer als we naar de Makro gaan dan nemen we een heerlijk stuk vlees mee genaamd: procureur. Het is een stuk varkensvlees uit de nek van een varken waardoor het heerlijk sappig is, maar het allerlekkerste is als je hem heel langzaam gaart in de oven of op de BBQ. Hieronder vind je het […]
